admin

Лук декоративный. Allium

Луки относятся к семейству лилейные Liliaceae. Это многолетники, реже двухлетники с шаровидными, цилиндрическими, яйцевидными или удлиненными луковицами диаметром от 0,5 до 8см. Листья прикорневые, продолговатые, линейные, от 10 до 50 см длиной и до 10 см шириной. Плод — удлиненная или шаровидная коробочка. Очень многие виды луков очень декоративны. Цветение: …

Читать далее »

Готовим греческую мусаку

Основные продукты греческой кухни — это оливки, сыр (преимущественно «Фета»), вино, морепродукты, разнообразные овощи и мясо. Предлагаем вам сделать традиционное греческое блюдо «Мусака». Чтобы его приготовить, не нужно тратиться на заморские продукты. Основные составляющие – мясо и овощи – схожи с русской кулинарией. Конечно, можно добавить в соус приправ таких …

Читать далее »

Семейство луковые

Большинство разнообразия внутри семейства луковых (А. сера) происходит внутри этой группы, наиболее экономически важной является группа Allium. Растения в рамках этой группы образуют крупные луковицы, их выращивают из простых или пророщенных. Большинство сортов выращивается для производства сухой продукции, салатного лука, маринованного лука. Диапазон разнообразия среди этих сортов включает в себя …

Читать далее »

Лук декоративный

Декоративные луки (аллиумы) отличаются большим разнообразием и способны украсить любой сад яркими шарами своих соцветий. Неприхотливые луковичные растения начинают распускаться в конце весны и надолго ”застывают” на пике красоты. И даже после окончания цветения, во время созревания семян, засыхающие головки декоративных луков выглядят весьма привлекательно Декоративные луки – близкие родственники …

Читать далее »

Дайан Коннор — любительница лука

Жительница Британии открыла агентство по усыновлению лука. Теперь одинокие мужчины и женщины смогут брать под опеку как одного Чиполлино, так и целые грядки. И быть уверенными, что их подопечных не съедят. Вот видите, Борис Абрамович, не у всех в Лондоне горе луковое. У некоторых — луковое счастье!

Читать далее »

Лук-батун, шнитт-лук, лук-слизун

Лук-батун, зимующий в открытом грунте, культивируется для получения зелени, которую срезают после схода снега и до конца лета для салатов и гарниров. Европейская разновидность является самой острой, азиатская (японский батун) обладает более нежным вкусом. Параграф для крупных потребителей, имеющих заинтересованность купить лук оптом прямо от производителя: имеем возможность отправить лук …

Читать далее »

ЛУК-БАТУН

(Allium fistalosum L.) Лук-батун — многолетнее пряно-ароматическое травянистое растение, относящееся к семейству луковых. Родиной его считают Китай и юг Восточной Сибири. В культурном виде произрастает во всем мире: в Европе, Азии, Америке. В больших количествах его выращивают в Японии, Китае. В России в основном культивируется в Сибири, на Дальнем Востоке, …

Читать далее »

ЛУК (Allium L.)

Лук — травянистое пряно-ароматическое растение, объединяющее целый род. Ботаники отличают около 400 видов луковичных растений, среди которых 228 видов являются овощными культурами, среди них есть как дикие, так и культурные. Лук, без сомнения, пряное растение, известное человеку с древних времен. Родину его установить сложно. Большинство исследователей склонны считать ею Юго-Западную …

Читать далее »

Лук афлатунский (Allium aflatunense)

Лук афлатунский (Allium aflatunense) относится к группе луков-анзуров, или горных луков, в которую помимо него входят лук стебельчатый, лук Суворова, лук гигантский, лук высочайший, лук высокий. Этот лук – эфемероид, цветет в конце мая – начале июня всего около двух недель, но эта краткосрочность компенсируется его особой декоративностью в этот …

Читать далее »

Что входит в состав

Лук содержит в себе следующие полезные вещества: калий, витамин С, фолиевую кислоту и витамин В6. Лук содержит практически те же количество витаминов и минеральных веществ даже после кулинарной обработки. Полезные свойства лука: мочегонное средство, антибиотик, противоцинготное, стимулирующее и отхаркивающее средство. Он используется для лечения гриппа, кишечных паразитов, почечных камней, диареи …

Читать далее »