admin

ЛУК-СЛИЗУН

(Allium nutans L) Лук-слизун — многолетнее пряно-ароматическое растение семейства крестоцветных. Это культурное растение растет повсеместно, даже в северных районах Нечерноземной зоны России. Имеет другое название: поникающий лук. ОПИСАНИЕ Лук-слизун имеет плоские, толстые, гладкие с овальными конусами листья, имеющие слабо-зеленый цвет. От основного стебля отходят лучами толстые корни, на которых растут …

Читать далее »

Лук скорода

Лук скорода?, или шни? тт-лук (лат. Allium schoenoprasum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae). По Фасмеру (Т. 3, С. 652): скорода? — I «полевой дикий лук или чеснок», ряз., южн. (Даль), ско? рда «чеснок», донск. (Миртов). Заимств. из греч. ????????, ??????? «чеснок», которое родственно алб. …

Читать далее »

ЛУК-ШАЛОТ (Allium ascolonicum)

Родиной этого вида лука считают Малую Азию, где он встречается в диком виде. Выращивается как культурное растение в странах Азии, Америке, странах Закавказья. Имеет другие названия: сорокозубка, кущёвка, шарлотка, многодольный. ОПИСАНИЕ Лук-шалот — разновидность репчатого лука, имеет множество видов. Отличается от лука-репки тем, что луковица небольшая, имеет в гнезде более …

Читать далее »

Лук-резанец (шнитт-лук)

Mноголетнее растение Allium schoenoprasum семейства лилейных достигает от 15 до 30 см в высоту. Цветет красивыми розовато-сиреневыми цветками. Лук заметно улучшает вкус готовых блюд и служит украшением стола. Зимой его лучше всего хранить в замороженном виде. Использование Используется в холодных супах, в поджарках, в сырных блюдах и сливочных соусах, дипа, …

Читать далее »

ЛУК РЕПЧАТЫЙ (Allium cepa L.)

Лук репчатый — пряное культурное растение, относящееся к семейству лилейных. Самая распространенная пряность, употребляемая многими народами ежедневно. Родиной репчатого лука считают Юго-Западную Азию. Во многих странах возделывается как культурное растение, диком виде встречается в Иране, Туркмении, Афганистане. В России культивируются все сорта лука репчатого: полуострые, острые, сладкие. Имеет другие названия: …

Читать далее »

Гречка и пшено начали терять в цене

Продолжают дешеветь капуста, картошка, лук. С 11 по 17 октября в Тюменской области и её регионах отмечалось изменение цен на продовольственные товары, сообщает пресс-служба Тюменьстата. В Ханты-Мансийском автономном округе-Югре из числа социально значимых продовольственных товаров первой необходимости наблюдалось снижение цены на лук (на 1,4%). В Ямало-Ненецком автономном округе более всего …

Читать далее »

Лук-порей (описание)

Лук-порей имеет длительный период вегетации (170-180 дней), поэтому в средней полосе и севернее выращивается рассадным способом. Семена высевают в плодородную влажную смесь в середине — конце марта в ящики вразброс, присыпая просеянной почвой на 0,5 см. Сноска для оптовиков, заинтересованных купить лук оптом прямо от иностранного поставщика: можем продать лук …

Читать далее »

Россия: урожай лука может остаться неубранным

Из-за непрекращающихся дождей в Южном и Центральном федеральных округах фермеры с начала октября не могут полноценно убирать лук. Как стало известно «АПК-Информ: овощи и фрукты», производители серьезно обеспокоены этой ситуацией: продукции в поле еще довольно много, и существует большая вероятность того, что часть ее останется неубранной из-за возможного похолодания. Также …

Читать далее »

ЛУК-ПОРЕЙ (Allium porrum L.)

Лук-порей — овощное двулетнее пряно-ароматическое растение, известное и употребляемое древними египтянами, греками и римлянами. Родиной считают Восточное Средиземноморье. Особенно любим был лук-порей римлянами. Знаменитый Нерон употреблял этот лук с маслом, считая, что он дает особую силу и звучание его голосу. Древнеримский поэт Марк Валерий Марционе, живший еще до нашей эры, …

Читать далее »

Цены на лук

Любителям лука предлагается возможность купить лук оптом. Осуществляются прямые поставки от зарубежного производителя. Свежие цены на лук: Для того, чтобы получать постоянные рассылки свежих цен на свежий лук укажите Ваши контактные реквизиты и пришлите нам заявку.

Читать далее »