admin

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЛУКОВ

Луковые овощи в связи со специфическим запахом и острым вкусом используют в кулинарии преимущественно как приправы. Широко применяют их для приготовления салатов, первых и вторых блюд, начинок при выпечке изделий из теста, соусов, паст. Зеленые листья многих луков (лук репчатый, чеснок, лук-порей) отличаются высокими пищевыми достоинствами, поэтому их часто берут …

Читать далее »

22 октября в Барнауле пройдут социальные продовольственные ярмарки

Крупные покупки горожанам помогут доставить домой В субботу, 22 октября, во всех районах Барнаула пройдут социальные продовольственные ярмарки, начало в 10.00. Горожане смогут приобрести овощи для заготовки в зиму: картофель — 7 руб., морковь — 8 руб., свекла – 8, руб., капуста – 5 руб., лук – 12 руб. Предприятия …

Читать далее »

На воскресных ярмарках в Башкирии реализовано 4 тысячи тонн продуктов

4100 тонн продукции реализовано на сельхозярмарках, которые прошли в республике 15-16 октября. Как сообщили в Госкомитете по торговле и защите прав потребителей, сельчане продали 145 тонн говядины, 84 тонны свинины, 21 тонну баранины, 5 тонн конины, 28 тонн мяса птицы. Горожане активно делали овощные запасы на зиму. За два воскресных …

Читать далее »

КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ЛУКОМ

Описание: первые блюда Ингредиенты: На 4 порции: К сведению для оптовиков, заинтересованных купить лук оптом прямо из-за границы: можем продать лук объемами от контейнера. Цена на лук предоставляется по запросу на электронный ящик 4 крупных лука-порея 1 луковица, порезанная 2 картофелины, очищенные от кожуры и порезанные мелко 50 г сливочного …

Читать далее »

Каратавский лук

Лук-слезун, наверное, является самым вкусным среди декоративных сортов лука. Вкусным является также длиннозаострённый лук или дикий чеснок. У лука Молли, который ещё называют золотистым луком, жёлтые цветки и широкие, длинные, остроконечные листья. Он достигает 15-30 см в высоту. Цветение длится с середины июня по июль. К сведению для оптовых покупателей, …

Читать далее »

В Казани продолжили снижаться цены на овощи и фрукты

За прошедшую неделю в Казани продолжили снижаться цены на овощи и фрукты. В выходные дни на рынках города работали сельскохозяйственные ярмарки. Доступные ярмарочные цены на продукцию, предлагаемую горожанам, оказывали понижающее влияние на средний уровень цен по основным продуктам питания. Так, картофель подешевел на 4,3%, репчатый лук – на 3,5%, морковь …

Читать далее »

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛУКА В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ И КОСМЕТИКЕ

Лечебное действие луков проверено на многовековом опыте человечества. Их воздействие обусловлено биологически активными веществами — алкалоидами, гликозидами, витаминами, микроэлементами, гормонами, фитонцидами, эфирными маслами, обладающими высокой фармакологической активностью. К большинству перечисленных веществ человек адаптирован, так как они постоянно присутствуют в растительной пище. Вследствие чего побочных реакций, даже при длительном применении луков …

Читать далее »

Производство лука в мире

Ниже приведена десятка самых крупных мировых производителей лука. Страна Урожай, метрические тонны (МТ) Китай 20,817,295 Индия 8,178,300 Австралия 4,003,491 США 3,349,170 Пакистан 2,015,200 Турция 2,007,120 Иран 1,849,275 Египет 1,728,417 Россия 1,712,500 Бразилия 1,299,815 Всего в мире 72,348,213 Луковый закон о фьючерсах, принятый в 1958 в США, запрещает торговлю фьючерсными контрактами …

Читать далее »

Ключевые поставщики лука

Лук — это старейшее культурное растение, родина которого неизвестна. Разведением его занимались народы стран Средиземноморья, Индии, Персии, Восточной Азии. Он был известен египтянам и шумерам, являлся чуть ли не основной пищей строителей египетских пирамид, живших за 3 тыс. лет до н. э. Ему воздавали божественные почести. В Европу лук был …

Читать далее »

Поставки лука от производителя

1. Заказчик направляет по электронной почте или факсу письмо о намерениях приобрести товар с четким указанием объема заказа, спецификации товара, требуемых условий и сроков поставки, упаковки и т. д. 2. Проводятся переговоры по согласованию условий, цен, сроков и т. п. Типовой договор имеет русский и английский текст, которые имеют равную …

Читать далее »