Архивы по меткам: лука

Гречка и пшено начали терять в цене

Продолжают дешеветь капуста, картошка, лук. С 11 по 17 октября в Тюменской области и её регионах отмечалось изменение цен на продовольственные товары, сообщает пресс-служба Тюменьстата. В Ханты-Мансийском автономном округе-Югре из числа социально значимых продовольственных товаров первой необходимости наблюдалось снижение цены на лук (на 1,4%). В Ямало-Ненецком автономном округе более всего …

Читать далее »

Лук-порей (описание)

Лук-порей имеет длительный период вегетации (170-180 дней), поэтому в средней полосе и севернее выращивается рассадным способом. Семена высевают в плодородную влажную смесь в середине — конце марта в ящики вразброс, присыпая просеянной почвой на 0,5 см. Сноска для оптовиков, заинтересованных купить лук оптом прямо от иностранного поставщика: можем продать лук …

Читать далее »

Россия: урожай лука может остаться неубранным

Из-за непрекращающихся дождей в Южном и Центральном федеральных округах фермеры с начала октября не могут полноценно убирать лук. Как стало известно «АПК-Информ: овощи и фрукты», производители серьезно обеспокоены этой ситуацией: продукции в поле еще довольно много, и существует большая вероятность того, что часть ее останется неубранной из-за возможного похолодания. Также …

Читать далее »

ЛУК-ПОРЕЙ (Allium porrum L.)

Лук-порей — овощное двулетнее пряно-ароматическое растение, известное и употребляемое древними египтянами, греками и римлянами. Родиной считают Восточное Средиземноморье. Особенно любим был лук-порей римлянами. Знаменитый Нерон употреблял этот лук с маслом, считая, что он дает особую силу и звучание его голосу. Древнеримский поэт Марк Валерий Марционе, живший еще до нашей эры, …

Читать далее »

Цены на лук

Любителям лука предлагается возможность купить лук оптом. Осуществляются прямые поставки от зарубежного производителя. Свежие цены на лук: Для того, чтобы получать постоянные рассылки свежих цен на свежий лук укажите Ваши контактные реквизиты и пришлите нам заявку.

Читать далее »

Лук на перо и семена

На семена весной высаживают крупные луковицы, которые хранились зимой при температуре 1-6 °С и относительной влажности воздуха 65-75%. Их них вырастают цветочные стебли-стрелки, массовое цветение наступает через 10-11 недель после посадки, семена вызревают через 2-2,5 месяца после цветения. Лук на перо выращивают из выборка многозачатковых сортов (Погарский, Спасский, Бессоновский, Ростовский …

Читать далее »

Использование лука

Кроме прямого кулинарного назначения, лук и его производные также используется в различных отраслях промышленности, и не только пищевой. У лука есть особенно большие клетки, которые можно наблюдать даже при небольшом приближении; следовательно, луковая ткань часто используется в образовательных целях для того, чтобы продемонстрировать работу микроскопа. В технической промышленности луковые кожицы …

Читать далее »

Лук многоярусный, лук-шалот

У лука красивая родня — семейство лилейных, правда, редко кто присматривался к мелким цветкам лука и замечал, что это — маленькие лилии. Нас больше интересуют луковицы, масса которых, кстати, варьируется от 50 г до 2850 г (Германия), а по некоторым данным в Мексике выращены луковицы массой до 4 кг! Лук …

Читать далее »

Покупка лука

При покупке лука лучше выбирать те луковицы, которые являются тяжелыми для своего размера, с сухой, как бы бумажной шкуркой без признаков кровянистых выделений или влажности. Избегайте брать лук с мягкими пятнами. Хранить его лучше в прохладном, сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха, срок хранении — до двух месяцев (в зависимости …

Читать далее »

ЛУК МНОГОЯРУСНЫЙ (Allium proliferum Schrad)

Лук многоярусный — пряно-ароматическое многолетнее травянистое растение семейства луковых. Произрастает во многих странах мира. В диком виде не встречается. Культивируется в государствах Закавказья, в средней полосе России, в Сибири, Алтайском крае, Ленинградской области. Имеет другие названия: живородящий, рогатый, египетский, канадский. Многоярусный лук напоминает по большинству показателей лук репчатый, но имеет …

Читать далее »