Архивы по меткам: производителя

ЗАМОРАЖИВАНИЕ ЛУКА-ПОРЕЯ

Растения после зачистки промывают в воде и обсушивают. Листья и «ножки» нарезают кусочками длиной 3-4 см, бланшируют в течение 4-5 мин, охлаждают вначале на воздухе, затем в холодильнике, укладывают в полиэтиленовые пакеты, пригодные для хранения продуктов, или пластиковые коробочки. Пакеты заклеивают или завязывают и помещают в морозильную камеру холодильника. Порей …

Читать далее »

Виды декоративных луков

Каждый раз, придирчиво разглядывая садовые новинки с Челси, мысленно отмечается тот факт, как активно используют англичане (и не только они) в дизайне сада декоративные луки. Ведь что интересно, подобрав по срокам цветения несколько сортов луков, можно любоваться целый сезон их точеной красотой. Так может есть смысл присмотреться поближе к лукам, …

Читать далее »

Сбор и хранение лука-порея

Убирают порей во второй половине октября, желательно в сухую погоду. К этому времени нижняя часть растений-втягивается в почву, поэтому приходится выкапывать их вилами или лопатой. Целые растения с подрезанными листьями и укороченными до 1 см корнями переносят в подвал или теплицу, прикапывают или помещают в ящик с влажным песком, где …

Читать далее »

МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА С ЛУКОМ-ШАЛОТ

Ингредиенты: На 1 банку вместимостью 500 мл: 450 г сырой свеклы 2 луковицы-шалот Заметка для заказчиков, имеющих желание купить лук оптом непосредственно от производителя: можем экспортировать лук большими объемами. Цена на лук присылается по запросу на электронную почту 175 мл красного винного уксуса 1/2 ч л перца горошком 1/2 ч …

Читать далее »

Россия: урожай лука может остаться неубранным

Из-за непрекращающихся дождей в Южном и Центральном федеральных округах фермеры с начала октября не могут полноценно убирать лук. Как стало известно «АПК-Информ: овощи и фрукты», производители серьезно обеспокоены этой ситуацией: продукции в поле еще довольно много, и существует большая вероятность того, что часть ее останется неубранной из-за возможного похолодания. Также …

Читать далее »

Контактные данные

По любым вопросам вы можете обращаться по следующим реквизитам: Контакт: Акулюшин Игорь Леонидович Адрес: Одесса, Фонтанская дорога 15А Тел/факс: +38-(048) 7377049 (офис) Тел: +38-067-4827064 (мобильный) E-mail: [email protected] Skype: igor.akuliushin Примечание: получив заявку мы всегда отправляем подтверждение получения сообщения и отвечаем максимально быстро. Если нет ответа, то следует продублировать запрос для …

Читать далее »

Лук-батун, шнитт-лук, лук-слизун

Лук-батун, зимующий в открытом грунте, культивируется для получения зелени, которую срезают после схода снега и до конца лета для салатов и гарниров. Европейская разновидность является самой острой, азиатская (японский батун) обладает более нежным вкусом. Параграф для крупных потребителей, имеющих заинтересованность купить лук оптом прямо от производителя: имеем возможность отправить лук …

Читать далее »

Производство лука в мире

Ниже приведена десятка самых крупных мировых производителей лука. Страна Урожай, метрические тонны (МТ) Китай 20,817,295 Индия 8,178,300 Австралия 4,003,491 США 3,349,170 Пакистан 2,015,200 Турция 2,007,120 Иран 1,849,275 Египет 1,728,417 Россия 1,712,500 Бразилия 1,299,815 Всего в мире 72,348,213 Луковый закон о фьючерсах, принятый в 1958 в США, запрещает торговлю фьючерсными контрактами …

Читать далее »

Ключевые поставщики лука

Лук — это старейшее культурное растение, родина которого неизвестна. Разведением его занимались народы стран Средиземноморья, Индии, Персии, Восточной Азии. Он был известен египтянам и шумерам, являлся чуть ли не основной пищей строителей египетских пирамид, живших за 3 тыс. лет до н. э. Ему воздавали божественные почести. В Европу лук был …

Читать далее »