Вниманию импортёров лука из Китая: если вы заинтересованы купить лук оптом от производителя нужно сделать запрос. Цены на лук оптом предоставляются на контейнерные объемы.

Лук обыкновенный

Лук (Allium сера), также известный как лук репчатый, лук обыкновенный и лук садовый является наиболее широко культивируемым видом рода Allium. Род Allium также содержит ряд других видов, относящихся к луковым и культивируемых в качестве продуктов питания, такие как, например, японский пучковый (А. fistulosum), египетский лук (А. proliferum), и канадский лук (А. canadense). Название «дикий лук» применяется к некоторым видам рода Allium.
Подавляющее большинство сортов А. сера относятся к группе «лук обыкновенный» (А. сера var. cepa) их, как правило, называют просто «лук». «Aggregatum группа сортов Aggregatum (A. cepa var. aggregatum) включает в себя как лук-шалот, так и картофельный лук.
Лук известен только как обычная культура, но иногда в Центральной Азии встречаются связанные с ним дикие виды. Наиболее тесно связаные с ними виды включают Allium vavilovii и Allium asarense из Ирана. Тем не менее, некоторые исследователи предупреждают, что есть сомнения в том, вид А. vavilovii представляют собой подлинно дикие виды, они могут выступать как дикие производные урожая.
Сам по себе лук, травянистое двулетнее растение, его луковицы съедобные. Лук, вероятно, родом из юго-западной Азии, но
в настоящее время выращивается во всем мире, главным образом в умеренных зонах. Растение относится к семейству лилий, Alliaceae, однако некоторые классификации помещают его в семейство Liliaceae. Большинство членов обеих семей имеют системы подземного хранения, например, луковицы или клубни. Другие члены этого семейства включают декоративные растения, таких как тюльпаны, гиацинты, ландыши майские и другие съедобные растения, такие как лук-порей, чеснок и лук-резанец (шнитт-лук).
Лук обыкновенный имеет один или несколько безлистных стеблей, которые достигают высоты 0,75-1,8 метра, и заканчиваются маленькими головками зеленовато-белого цвета. Большинство коммерчески культивируемых видов лука выращивают из маленьких черных растительных семенами, которые высевают непосредственно в поле, но лук может также быть выращены из небольшой луковицы или методом трансплантации. Лук находится в числе самых выносливых огородных растений.
Лук является одним из старейших культивируемых в мире растений. Вероятно, он были известен в Индии, Китае и на Ближнем Востоке до начала ведения истории человечества. Древние египтяне считали сферический плод лука символом вселенной, и его имя (onion), вероятно, происходит от латинского unus, что означает «один». Римляне привезли лук в Великобританию, в Новом Свете американские индейцы издавна добавляли очень острый дикий лук в свое рагу. Лечебные свойства лука были известны на протяжении веков, его рекомендовали при таких заболеваниях как простуда, боли в ухе, ларингит, укусы животных, поверхностные ожоги и бородавки.

Партнеры: