Архивы по меткам: лука

Запрос

Для расчета цен на лук под конкретику Вашей компании просим направлять как можно более подробные запросы из формы ниже: Ваша заявка будет проработана в ближайшее время.

Читать далее »

В области подешевели лук, капуста и картофель

За неделю с 4 по 10 октября в Тюменской области и ее регионах отмечалось изменение цен на продукты. Так, в Ханты-Мансийском автономном округе из числа социально значимых продовольственных товаров первой необходимости более всего подешевели картофель, капуста белокочанная, лук и морковь – на 1,4–3,1 процента. В Ямало-Ненецком автономном округе снижение цен …

Читать далее »

Шнитт-лук (описание)

Это многолетнее растение. Разводится в основном ради нежной зелени. Но есть опыт заготовки зелени впрок с помощью сушки в холодильнике. Шнитт-лук прекрасный медонос. В зеленых листья этого лука содержится много витамина С. Каротин и различные сахара тоже входят в состав листьев шнитт-лука. У меня давняя дружба с этим растением. Рано …

Читать далее »

РЖД оштрафуют за репчатый лук

ОАО «Российские железные дороги» без предупреждения ввезли в Омск из Казахстана репчатый лук, являющийся подкарантинным грузом. Подкарантинный лук на железнодорожную станцию Омск — Восточный ввозили трижды — 22 июня, 6 июля и 10 июля 2011 года. Так как «РЖД» нарушило закон «О карантине растений», Управление Россельхознадзора по Омской области обратилось …

Читать далее »

Подкормка для лука

10 л раствора удобрений расходуют на 2-2,5 м2 площади. 1-я — через 10-15 дней от всходов в виде раствора птичьего помета (1:12-15) или коровяка [1:5) с добавлением 30 г суперфосфата и 15 г калийной соли (сульфата калия) на 10 л. Минеральные удобрения можно заменить 200-300 г древесной золы. 2-я подкормка …

Читать далее »

Опыт верейских огородников-луковников Подмосковья

Любопытен мало ныне кому известный опыт верейских огородников-луковников Подмосковья. Они в старину умели выращивать лук по луку 60 и более лет. Естественно, они умели делать так, чтобы почва не уставала и не истощалась. Обработку почвы под лук начинали с осени. Ежегодно вносили перегной: от 1/2 до 3 пудов на 1 …

Читать далее »

МОРКОВЬ И ШАЛОТ ТУШЕНЫЕ С ЛИМОНОМ

Описание: вторые блюда Время приготовления: 15 мин + 30 мин Калорийность: В 1 порции: 87 ккалор, 6 гр жиров (подробнее) Ингредиенты: На 8 порций: 450 гр (1 lb) лука шалот 25 гр (1 oz) сливочного масла Ссылка для оптовых покупателей, желающих купить лук оптом прямо от завода: готовы экспортировать лук …

Читать далее »

МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА С ЛУКОМ-ШАЛОТ

Ингредиенты: На 1 банку вместимостью 500 мл: 450 г сырой свеклы 2 луковицы-шалот Заметка для заказчиков, имеющих желание купить лук оптом непосредственно от производителя: можем экспортировать лук большими объемами. Цена на лук присылается по запросу на электронную почту 175 мл красного винного уксуса 1/2 ч л перца горошком 1/2 ч …

Читать далее »

Лук: виды, сорта

Лучшие сорта лука: Бессоновский, Погар-ский, Ростовский Каба, Однолетний Грибов-ский, Белозерский, Испанский-313, лук-батун, душистый, порей, шнитт, слизун и др. Агротехника лука. Почва под посадку лука должна быть влажная, рыхлая, хорошо заправлена органическими и минеральными удобрениями; кислую известкуют. Подкормки вносят в виде растворов. Посадку лука проводят посевом семян (сорта Каба, Однолетний, Грибовский) …

Читать далее »

Луковые слезы

Когда лук разрезан, из него выпускается сок определенного состава, который вызывает раздражение слезных желез, и появляются слезы. С точки зрения химических реакций этот процесс выглядит следующим образом. Поскольку лук нарезан слоями или порезан на куски, его клетки повреждаются, позволяя ферментам, называемым alliinases сломать окиси сернистого алкила (аминокислота) и произвести серную …

Читать далее »