Архивы по меткам: allium

Лук скорода

Лук скорода?, или шни? тт-лук (лат. Allium schoenoprasum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae). По Фасмеру (Т. 3, С. 652): скорода? — I «полевой дикий лук или чеснок», ряз., южн. (Даль), ско? рда «чеснок», донск. (Миртов). Заимств. из греч. ????????, ??????? «чеснок», которое родственно алб. …

Читать далее »

ЛУК-ШАЛОТ (Allium ascolonicum)

Родиной этого вида лука считают Малую Азию, где он встречается в диком виде. Выращивается как культурное растение в странах Азии, Америке, странах Закавказья. Имеет другие названия: сорокозубка, кущёвка, шарлотка, многодольный. ОПИСАНИЕ Лук-шалот — разновидность репчатого лука, имеет множество видов. Отличается от лука-репки тем, что луковица небольшая, имеет в гнезде более …

Читать далее »

Лук-резанец (шнитт-лук)

Mноголетнее растение Allium schoenoprasum семейства лилейных достигает от 15 до 30 см в высоту. Цветет красивыми розовато-сиреневыми цветками. Лук заметно улучшает вкус готовых блюд и служит украшением стола. Зимой его лучше всего хранить в замороженном виде. Использование Используется в холодных супах, в поджарках, в сырных блюдах и сливочных соусах, дипа, …

Читать далее »

ЛУК РЕПЧАТЫЙ (Allium cepa L.)

Лук репчатый — пряное культурное растение, относящееся к семейству лилейных. Самая распространенная пряность, употребляемая многими народами ежедневно. Родиной репчатого лука считают Юго-Западную Азию. Во многих странах возделывается как культурное растение, диком виде встречается в Иране, Туркмении, Афганистане. В России культивируются все сорта лука репчатого: полуострые, острые, сладкие. Имеет другие названия: …

Читать далее »

ЛУК-ПОРЕЙ (Allium porrum L.)

Лук-порей — овощное двулетнее пряно-ароматическое растение, известное и употребляемое древними египтянами, греками и римлянами. Родиной считают Восточное Средиземноморье. Особенно любим был лук-порей римлянами. Знаменитый Нерон употреблял этот лук с маслом, считая, что он дает особую силу и звучание его голосу. Древнеримский поэт Марк Валерий Марционе, живший еще до нашей эры, …

Читать далее »

ЛУК МНОГОЯРУСНЫЙ (Allium proliferum Schrad)

Лук многоярусный — пряно-ароматическое многолетнее травянистое растение семейства луковых. Произрастает во многих странах мира. В диком виде не встречается. Культивируется в государствах Закавказья, в средней полосе России, в Сибири, Алтайском крае, Ленинградской области. Имеет другие названия: живородящий, рогатый, египетский, канадский. Многоярусный лук напоминает по большинству показателей лук репчатый, но имеет …

Читать далее »

Луки декоративные

Декоративные луки – близкие родственники обычного съедобного лука и чеснока и входят в семейство луковых (Alliaceae). Если потереть лист, стебель или луковицу любого растения из этого семейства, то появится легко узнаваемый “луковый” или “чесночный” запах. В природе встречается несколько сотен видов луков, которые произрастают в северном полушарии. Линейные или ремневидные …

Читать далее »

Лук декоративный – общая информация

Русское название: Лук декоративный / Аллиум Латинское название: Allium Семейство: Луковые Жизненный цикл: многолетник К сведению для заказчиков, заинтересованных купить лук оптом прямо от производителя: можем продать лук объемами от контейнера. Цена на лук дается по заявке на вашу почту Тип подземной части: луковица Срок посадки декоративных луков: конец сентября …

Читать далее »

Лук декоративный. Allium

Луки относятся к семейству лилейные Liliaceae. Это многолетники, реже двухлетники с шаровидными, цилиндрическими, яйцевидными или удлиненными луковицами диаметром от 0,5 до 8см. Листья прикорневые, продолговатые, линейные, от 10 до 50 см длиной и до 10 см шириной. Плод — удлиненная или шаровидная коробочка. Очень многие виды луков очень декоративны. Цветение: …

Читать далее »

Семейство луковые

Большинство разнообразия внутри семейства луковых (А. сера) происходит внутри этой группы, наиболее экономически важной является группа Allium. Растения в рамках этой группы образуют крупные луковицы, их выращивают из простых или пророщенных. Большинство сортов выращивается для производства сухой продукции, салатного лука, маринованного лука. Диапазон разнообразия среди этих сортов включает в себя …

Читать далее »