Лучшие сорта лука: Бессоновский, Погар-ский, Ростовский Каба, Однолетний Грибов-ский, Белозерский, Испанский-313, лук-батун, душистый, порей, шнитт, слизун и др.
Агротехника лука. Почва под посадку лука должна быть влажная, рыхлая, хорошо заправлена органическими и минеральными удобрениями; кислую известкуют.
Подкормки вносят в виде растворов.
Посадку лука проводят посевом семян (сорта Каба, Однолетний, Грибовский) и севком (Бессоновский, Спасский и др.) размером 18-22 мм (мелкий можно высаживать под зиму, за три-четыре недели до наступления морозов).
Лук из семян на репку в основном выращивают в центральных и южных районах.
Выбирают раннеспелые и малозачатковые районированные сорта (Стригуновский, однолетний Грибовский, реже — Даниловский).
Семена предварительно намачивают (в теплой воде в течение 18-36 часов, меняя воду каждые 8-9 часов) или даже проращивают перед посевом, что значительно ускоряет рост и развитие растений. Непосредственно перед посевом семена подсушивают до сыпучего состояния.
Примечание для крупных потребителей, желающих купить лук оптом непосредственно от завода: имеем возможность экспортировать лук объемами от контейнера. Цена на лук отправляется по требованию на почту
Высевают семена весной в конце апреля — начале мая, или под зиму в конце октября — начале ноября. Прорастание семян замедленное, для ускорения его посевы присыпают торфом или пленкой.
Уход состоит в регулярном рыхлении и прополке почвы, поливе, подкормках, прореживании (на 1-2 см в первый раз в фазе 1-2 листьев, выбранные сеянцы используют как рассаду; во второй раз в фазе 4-5 листьев на расстояние 4 см, удаленные растения идут в пищу), поливе, защите от болезней и вредителей.
Почва требуется плодородная, среднелегкая, достаточно увлажненная на открытом, хорошо освещенном участке.
Лучшие предшественники — капуста, огурцы, картофель, бобовые.
На тяжелых глинистых почвах обязательно вносят торф, опилки, крупный песок. На избыточно увлажненных почвах лук выращивают на грядах.
Кислые почвы известкуют иа расчета 200-500 г извести на кв. метр площади. Почву перекапывают на полный штык лопаты, при этом осенью вносят 2-3 кг перегноя или компоста.
Весной добавляют 15 г аммиачной, селитры, 20 г суперфосфата, 10 г сульфата калия или калийной соли на квадратный метр, тщательно обрабатывая почву.